¡La 41ª edición de la ‘Festa da Pataca’ de Coristanco llega con emocionantes novedades! Del 15 al 17 de septiembre, un evento cultural y gastronómico de primer nivel.
Festa da Pataca- Viernes 15
La ‘Festa da Pataca 2023’ promete tres días llenos de emoción. Este viernes, se llevará a cabo una sardiñada con cachelos y música a cargo de Os Festicultores a las 22:00h.
Festa da Pataca- Sábado 16
El sábado, podrás disfrutar de una degustación gastronómica y música con Quinkillada, además de exposiciones fotográficas, concursos y talleres de cata y maridaje de vino, aceite de oliva, cerveza artesanal y más.
La Mekánica Rolling Band animará la jornada, seguida de un festival de Corales polifónicas y un concierto de A Banda da Loba.
Festa da Pataca- Domingo 17
El domingo 17 de septiembre será el día grande, con el desfile de tractores engalanados, stands de productos locales y artesanía alimentaria, música con Os Kilomberos de Monte Alto y Pelepau, juegos tradicionales, gincana de tractores, concursos, misa y degustación de platos locales como patatas con carne al caldeiro, carne asada y tortilla, sin olvidar las empanadas, los mejillones y una pulpeira.
Este año, se contará con Luis García Fernández, director de la EFA Fonteboa, como pregonero y destinatario de la ‘Pataca de Ouro’ 2023.
Un enfoque más gastronómico
El alcalde de Coristanco, Juan García Pose señaló que en estas jornadas de promoción de este producto emblemático de Coristanco, la deliciosa patata, se pretende darle un enfoque más gastronómico y auténtico.
Una de las grandes sorpresas de esta edición será la colaboración con la prestigiosa firma «Bonilla a la Vista», que lanzó una edición especial de sus famosas patatas fritas, elaboradas con la exquisita variedad de patata Kennebec, cultivada en Coristanco.
Esta empresa familiar, con sede en Arteixo y una presencia internacional en Europa, América y Asia, se ha unido a la celebración con la fabricación de 10.000 bolsas de patatas chips.
